Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Возле эстрадной площадки «Ракушка» состоялось мероприятие «Национальный рекорд Украины: самая массовая дегустация кондитерских изделий “БКК от шефа”» — презентация торта-новинки «Киевский подарок от шефа» от звёздного ведущего Эктора Хименес-Браво.

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Такая акция проводилась во многих городах Украины одновременно.

О дегустации было известно заранее, поэтому многие одесситы прибыли в парк с детьми и не пожалели. Некоторое время с экрана вездесущий ведущий Эктор объяснял тонкости приготовления старого доброго «Киевского торта», а одесский шеф-повар Сергей Денисов замешивал тесто и взбивал два вида крема на сцене.

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Но ждать, пока торт испечётся, не было необходимости: всем, кто заполнил анкеты и согласился участвовать в обновлении рекорда, выдали кусочки свежайшего торта в порционных коробочках. Взрослые и дети с удовольствием «селфились» с подарком в ярких фотозонах и восторженно отзывались о вкусе «Киевского подарка»: «Точь-в-точь «Киевский торт».

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Напомним, что рецептура «Киевского торта» была разработана в 1956 году на Киевской фабрике кондитерских изделий имени Карла Маркса (ныне фабрика Roshen). С тех пор «Киевский торт» вошёл в ряд кулинарных хитов СССР. Непременный слой безе, орехи кешью, коньячная пропитка, крем шарлот и шоколадный крем для украшения — обязательные признаки настоящего «Киевского».

Торт на рекорд: одесситы полакомились кулинарным хитом СССР

Источник: timer-odessa.net

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here