Под Измаилом выращивают осетров и стерлядь: хотят торговать чёрной икрой

Рыбпитомник на базе АРК «Дунайская нива» в селе Старая Некрасовка Измаильского района Одесской области занялся выращиванием мальков рыб осетровых пород.

Питомник уже закупил для этих целей 2148 мальков стерляди и ленского осетра. Также уже подрастают в специальных чанах мальки бесетра (гибрида осетра и белуги), а также стерляди-альбиноса (гибрида дунайской и каспийской стерляди).

Под Измаилом выращивают осетров и стерлядь: хотят торговать чёрной икрой

По словам сотрудников питомника, мальки растут хорошо, уже в первый месяц прибавив в весе 150-200 граммов.

Первые партии товарной стерляди потребителям региона в «Дунайской ниве» планируют предложить уже в конце этого года.

Также в планах хозяйства организация производства чёрной икры. Правда, на это потребуется больше времени: те же осетры достигают половой зрелости лишь на 6-7 году жизни.

Под Измаилом выращивают осетров и стерлядь: хотят торговать чёрной икрой

Под Измаилом выращивают осетров и стерлядь: хотят торговать чёрной икрой

В «Дунайской ниве» сетуют на погоду: сильная жара плохо влияет на рыбу, которая живёт в т.н. нагульных прудах. Кроме того, при высокой температуре большую активность проявляют болезнетворные организмы, что также негативно сказывается на выращивании рыбы.

Источник: timer-odessa.net

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here