Раніше кулінарка Валентина Кущ розповідала, як готувати телятину по-монгольськи, а фудекспертка Світлана Левицька запропонувала ще один варіант приготування цього м'яса — Mississippi Roast.
ВІДЕО ДНЯ
«Ніжна, соковита, що тане в роті… Можна готувати на плиті, як холодець, на повільному вогні. Під щільною кришкою томимо години 3−4, орієнтуйтеся на жорсткість м'яса», — радить вона на своїй сторінці в соцмережах.
Про те, як готують страву грецької кухні софрито з телятини, читайте на нашому сайті.
Фото — скріншот
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА